童年的美味
女儿又感冒了。小小的孩子一年中总有那么几次感冒。生病的时候，要么咳嗽，要么发烧，要么鼻塞，总之是看那没精神的可怜样儿，心灵最柔软的部分仿佛被什么刺了一样，就会升起太多的疼痛。于是，老婆喂药，父母亲打电话，我则上网找偏方，全家人都为一个人而揪着心，情绪不宁。看着她的病渐渐地好起来，心里也就像在黑暗之时看到了黎明一样，顿时会轻松许多。真记不得她吃了多少药打了多少针了，只记得每一次生病她的胃口总是很差，做什么饭都吃得不多。想来，即使在平日里，做饭也是以她的意见为主的。可是再好的饭菜于生病的她而言，大约都是糟粕了。
忙完工作回家已是深夜，可怜的孩子正睡在沙发上发出呼噜声音，一定又是鼻塞了。她听到声响坐起身来，抚摸她的头，烧已退却。于是又拿出熬好的糖蒜水，好说歹说地喂她喝下去。我相信这样的民间偏方对孩子一定是十分管用的。就在那一刻，突然想起了自己小时候生病的事情。
我小时候是希望生病的。因为只有生病的时候才会得到好吃的东西。那时的好吃的有什么呢？一块冰糖，几颗花生，一枚鸡蛋，都是拿到手里一点一点非常节俭地享受，要是一口吃完，那就太奢侈太过分了，那可是可以回味几天的美味呢。
记忆中最深刻的是我有一次感冒，趴在炕上浑身无力，吃了很多天的阿司匹林也不见效。最舒服的事情就是父母用他们温热的手掌抚摸我的额头，大人有些粗糙的手搭在额头上就像打了一针管用的针剂，全身都会轻松起来。但手掌离开额头，感冒就会继续发酵，根本没有什么道理可讲。有一天早上，母亲悄悄叫醒在被窝里睡觉的我，手中的铁勺里散发着鸡蛋的香气。原来母亲煎的这一枚鸡蛋，只为给生病的我吃。几口下肚，唇齿留香，弟妹们还在身边呼呼大睡。生病真好啊，可以吃到鸡蛋。但这样的特殊待遇也不是天天有，隔三差五地能有一次，那就非常不错了。
那时在县粮站工作的姑父每年会给我家带来一点大米或玉米。天天面条、馍馍的吃法，对于大米的贪婪和向往不亚于一只老鼠。那也只有偶尔的时候，才会煮点稀饭。生病时就不一样了，母亲不时会熬稀饭给生病的我或弟弟妹妹喝。爆米花的人来到村里时，母亲会盛上一碗玉米去做爆米花。那散发着糖精奇甜无比的米花，很多时候都成了我们兄妹难得的美食。但这样的机会同样很少，少得几乎在期待中忘记。有一次生病，想吃米花，大冬天天寒地冻，爆米花的人也猫在家里喝茶吧。母亲于是扒开炕火，撒了一些玉米在上面，从屋里听得嘣嘣的声音不时响起，一会儿母亲就在衣襟里撩着一大把金白色相间的米花，送到炕头上。尽管没有糖精的甜味，但一样的干脆，嚼起来先硬后软，从咯吱作响到米糊蠕动，舌尖、液腺、牙齿配合默契而充分，整个口腔都经历了美味的诱惑之后，一口咽下去，随着喉节的一跳，胃便快乐起来，发出咕咕的声响。至今想来，口中依然生津。
小时候的我生过一场大病。自从有一年初秋两腿莫名其妙地僵硬疼痛，多方求医问药无果，而后又在冬天或春天突然好起来之后，每年的秋天都会犯同样的毛病。那种行走困难、只能躺在炕上的痛苦，现在想来仍刻骨铭心。只是年少无知的孩提时代，对于痛远没有现在这样敏感，也因为会常常吃到美食而心存得意。只要生病了，我就可以不干活，就可以想吃什么就吃什么，尽管提出要求。只要这要求在大人的承受范围以内，一般都会满足。比如大肉面片。我实在不明白我对面片这种食物为什么情有独钟。切成细丁的五花肉，散发着大香、花椒香味的汤，揪成指甲大小的面片，敞口的大碗我可以吃两碗，吃得肚子涨圆，呼吸困难，满炕打滚，下次依旧兴味不减。当然，还有向日葵。那时我家没有种向日葵，邻家大伯院里种了很多，还有很多果树。秋天的时候，向日葵沉下头来，后颈也渐渐发黄的时候，我便告诉父亲，我想吃瓜子。父亲便背了我到大伯家，要上一盘向日葵带回家让我吃。拿上一颗葵花子，捏着后根，放在门牙中间一挤，那白嫩圆滑的果实便进入口中。将这一颗含在口中暂时存着，再磕另一颗葵花子，直到口里有了足够可以咀嚼的数量，才开始鼓动牙齿和腮帮，左右上下齐动员，享受这和吃肉一般的快感。记得每次去伯父家总是在黄昏以后，村巷里秋风乍起，树叶纷纷扬扬，归家的牛羊总在这时匆匆地连走带跑地向自己的家中走去，一股混合着羊粪的怪味就会从身边飘过。
童年生病的美味当然远不止这些，还有母亲做的胡萝卜和地皮菜包子，有父亲从县城带来的水果罐头，有亲戚拿来的点心和饼干，有用麦子换回的水蜜桃......在那个物质贫乏的年代，只要是平时很少吃的东西，都是美味。只是这么多年来，我才明白，年少的我只注重了美味的享受，而从来不知道那些美味的背后，却是沉甸甸的爱，是从不用言语表达而只用实际行动给予子女的爱。我可爱的女儿，她现在也一样不会懂得，爱原来就是这样，在平凡的日子里默默地为她心痛，为她欢喜，为她牵挂。一如我的父亲母亲，在我生病的时候，想方设法给了我那么多的美味。直到现在，他们依然为我们兄妹操劳着付出着，从来没有怨言。而我们，却在自以为是正事的忙碌中忽视了这种深沉的爱的存在。
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