土特产推陈出新也是可持续发展
我满心欢喜把西海都市报8月16日的通讯《民和:又是瓜果香满园》细读了两遍。文中说,民和回族土族自治县正在开建面积达1000亩的大型高原特色现代农业示范园区,新引进的果品品种达数百种,主导品种为红提、草莓、大果樱桃、油桃、雪桃、人参果等。园区建成后,预计单栋温室果品年收入可达1.5万元以上,年生产优质果品1000吨以上。曾有“瓜果之乡”美誉的民和有望实现瓜果种植的再度辉煌。
民和是我的桑梓之地,虽然离开家乡在省城工作已近四十年,但一提到家乡的物产,我总是一如既往地兴致不减,如数家珍地掰着手指罗列一番:享堂的西瓜,三四十斤一个;遵堡的大葱,味道“尖”得顶风香十里;马场垣的桃杏,入嘴即化……直说得听者口舌生津。儿时,到瓜地果园偷吃,是冒险而又快乐无限的活动。可是,当人家又问:“那我们为啥吃不到你的家乡特产?”我突然无言以对,因为,这些年来,民和的瓜果颇有些风光不再,外地的优良品种又早熟又好看好吃,早就抢尽风头,赚得盆满钵满。相比之下,民和土特产却难以走出家门,“瓜果之乡”的美誉鲜有人提起了。
是啊,为什么一段时间以来,家乡的土特产风光不再呢?细想来,一是拘于一隅,产量有限,不足形成规模效益;二是土特产也存在品种退化的问题;三是传统的作业方式中缺少更多现代科学的元素;四是还没有脱离自产自销的落后营销模式步入现代商品经营的轨道。事实告诉我们,任何品牌光环都不能永不褪色。当年,“瓜果之乡”的美誉是先人们靠艰辛劳动创出来的,但后人并不能躺着享受先人的劳动。要想立足于今天,获得可持续发展,就得永不停止进取的脚步。不能先人种什么我们就种什么,先人咋务劳我们就咋务劳。人家在搞全球经济一体化,我们就不能眼睛看不出三十里地,没有向外的经济意识。
湟水两岸,物华天宝,切莫辜负这方好水土。
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