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寻找年味 贴钱马和打醋坛

来源:青海羚网 作者:靳育德 时间:2011-01-28 09:46

    贴钱马和贴春联是过春节的重要环节,至今很多人家仍保持着贴春联的习俗,但除了农村个别地方之外,现在很少有人再贴钱马了。

    
    制作钱马用的是黄表纸,类似上坟用的烧纸,但薄而纸质较柔,现在卖祭祀用品的商店还有。大年三十,人们贴春联时,贴罢横额,在横额下方涂上糨糊,再将一张黄表沿角对折,成三角形,将斜边贴于横额下方,三角垂于横额下,这就叫钱马。钱马一般和春联同时贴在房门和大门上,到正月初三送神时,就用火燎去,它的“寿命”只有短短的三天。

    
    从除夕到正月初三,看家家红彤彤的春联,黄澄澄的钱马,确实给节日增添了喜气。但是,贴钱马还有另外一层意思:按过去的民俗,凡是借了别人家钱或物的,必须要在年前给人家还清;凡是自己借出的钱和物,也要力求讨回来,讲究个过年“家全物全”,就像话剧《白毛女》中黄世仁大年三十要账一样。在过去的岁月里,很多人家都借有别人的钱和物,一时确实还不起,“富人过年,穷人过关”,只得外出躲账,就像《白毛女》中喜儿唱的:“北风那个吹,雪花那个飘,雪花那个飘飘,年来到。爹出门去躲账,整七那个天,三十那个晚上,还没回还。大婶给了玉茭子面,我盼我的爹爹回家过个年。”按过去的习俗,只要人家门口贴上钱马,要账的再也不能登门讨账,不然会对自己不利,从除夕开始,家里请来福神,外有门神守门,你要是再登门讨账,就会晦气。看来,门上贴钱马,也给穷人们留出了舒心过年的三天时间。

    
    初三晚上是送神的时间,随着“神”的回宫,受神保护的期限也到了,送神仪式结束后,人们用火燎去钱马,已经按捺不住的债主们,又可以上门催账了。

    
    再说说打醋坛 。

    
    打醋坛是过去农村除夕晚上敬神前除秽洁庭的一项重要工作。

    
    年前,人们就从河滩里捡来鸡蛋大小、干净而无破碎的几块卵石备用。大年三十做晚饭时,就把石块放在灶火洞或炉子上烧,贴罢春联,洒扫庭除后,把烧得通红的石块放入脸盆中,立即在石块上放些柏枝叶(柏香),浇上醋,盆中立即发出“哧哧”的声音。在柏枝燃烧和醋味四散的时刻,再倒入滚烫的开水,夹杂着柏叶清香和醋味的氤氲之气,顿时充满了房间,人们端起盆子,依次在各个房间进出,有人喊:“端低一点,端低一点。”端盆者尽量弯着腰,将散发着清香的水汽带进各房间的角角落落,最后将残水和石头倒在水洞眼上,至此,“打醋坛”这项活动到此就算结束了。

    
    据民间传说,醋坛也是神,叫做“醋坛神”,他的神位是很大的,因为是《封神演义》中辅佐周武王打下天下的姜子牙。打败殷纣王后,姜子牙登上封神台大封诸神,由于受封的人多,等轮到封自己时,才发现所有神位统统都被封完了。没办法,他只得给自己封了一个“醋坛神”。因为姜子牙功高盖世,威名远震,虽然“醋坛神”其位不扬,但足以让一切魑魅魍魉闻名逃遁。“打醋坛”时,如果把放有醋坛的盆子端高了,会让家里请来的诸神在姜子牙面前很不自在,所以人们要喊:“端低一点,端低一点。”其实,燃烧柏叶时发出的香气和醋酸蒸发的气体都有很好的杀菌作用,如果端得高了,热气上升,就无法对低处进行杀菌消毒。在过年的喜庆日子里,室内用“打醋坛”的方式杀菌消毒,简单易做,也是一个好办法。

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