老西宁年味地图

    青羚网讯 　街道上挂起的红灯笼、调皮的小孩点燃的鞭炮、高高架起的龙门、超市里熙熙攘攘办年货的人群，无不提醒着我们，春节到了！

    我省地方文史学者杨文盛，经历了六十多个春节。生于西宁长于西宁，春节对于杨文盛来说，已经浓缩成了一种关于西宁这座古城的历史文化记忆。2月6日，在他和多位老西宁人的讲述中，我们还原出了一幅老西宁年味地图。

    四合院 有钱没钱，干干净净过年

    在杨文盛的记忆里，从腊八到正月十五，甚至到二月二龙抬头，老西宁的春节就像一碗汪实的熬饭，每一口都滋味十足。

    吃过了腊八的麦仁饭，春节进入倒计时，家里就忙了起来，称之为忙年。忙年最开始的地点就在老西宁人家居住的一个个四合院里。

    在天气晴好的时候，妇女们会把家中的各种器皿拿出来擦干净。怎么擦呢？用炉灰和水。“当时没有去污膏，炉灰易得又擦得干净。”杨文盛说，“擦器皿的时候，大家在一起有说有笑，有时还会互相比赛，看谁家的媳妇干活麻利又干净。”

    扫房子，是干干净净过年的一个重要环节。老西宁人扫房子一般在小年过后，因为据说灶神被送走了，这时打扫家中的灰尘就不会打扰到他们了。这是一年中最彻底的大扫除，家中所有地方都要清扫干净，堂屋、卧室、厨房……哪里都不能放过。扫房一般选在晴朗的日子，因为好多东西都需要搬出屋子，然后彻底清扫屋子。

    扫完房子之后，就要糊窗户了。旧时的西宁，玻璃窗很少见，老百姓的窗户都是用纸糊，要过年了，重新糊窗户是必不可少的一项工作，这样看起来才有过年的样子。糊窗户也是个技术活，先将窗卸下，然后撕净窗格上的旧纸，扫干净窗棂中堆积的尘土，再擦拭一遍后就可以糊纸了。讲究一点的人家，仔细糊好白纸后，窗上还要贴上窗花或红纸条，以示喜庆。

    打扫干净了房子，个人卫生也不能放过。“剃头”是杨文盛一段充满眼泪的记忆。“小时候，理发的地方少，也为了省钱，常常由父亲帮我们剃头。剃头的刀子非常钝，也没有洗发水之类的让头发变柔软，通常只是打湿头发就开始剃了。父亲的剃头刀一下去，我的眼泪就在眼眶里打转转，疼啊！”杨文盛笑着说。春节前，小小的四合院里，常常能看到，拿着剃头刀追着小孩满院子跑的大人。

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