“驼”起增收致富梦

青海骆驼主产区是青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县(市)。骆驼不仅是重要的交通工具,驼乳也成为了当今社会较为流行且不可替代的营养品,被人们誉为“沙漠白金”。

1月5日,记者走进海西蒙古族藏族自治州乌兰县青海尚品驼乳有限公司,生产车间内一派忙碌景象,工人们熟练地操控着快速运转的灌装设备,新鲜驼乳正被源源不断地送入全密闭机器之中,一罐罐骆驼乳粉从这里发往全国各地。

2021年,在浙江援青指挥部的帮助下,青海尚品驼乳有限公司在乌兰县正式落地,作为青海省首个驼奶加工企业、海西州首个奶制品加工企业,公司的落地,既补足了乌兰县在培育发展现代化农畜产业中品牌力弱、科技创新能力缺乏、产业链条完善等方面的短板弱项,也在推动乡村振兴,促进农牧民群众增收致富起到示范引领作用。

“公司现拥有自动化生产线2条,每日生产能力可达到24吨,年处理量6000吨以上,产值约6亿元,目前可生产全纯骆驼乳(灭菌驼乳)、全脂纯骆驼乳粉(成人型)及全脂纯骆驼乳粉(儿童型)三款产品。”尚品驼乳副总经理马逸凡自豪地说。

加工企业引进来了,厂子也建起来了,奶源又成了最大的难题,虽然当地牧民也有挤驼奶的传统,但由于骆驼奶产量少、奶源收集难度大,大多数牧民没有出售驼奶赚钱的意识。

为转变牧民思想观念,调动牧民的积极性,乌兰县委、县政府积极出台骆驼产业发展补助奖励政策,对养驼大户、专业合作社实施驼产业基础设施建设、驼奶收购等进行补助奖励、融资担保、骆驼保险补贴等一系列优惠政策。

乌兰县卜浪沟村的牧民海星,从小跟随父亲放牧,有着非常丰富的养驼经验,“2019年,州政府组织我们去新疆参加培训,学习骆驼养殖技术,我才知道骆驼奶营养价值高,而且需求量也很大,回来以后,想卖驼奶又不知道往哪卖,现在有了尚品驼乳公司,我们把挤出来的驼奶直接送到公司,又多了一条挣钱的路。”海星说。

不仅如此,在援青工作组的帮助下,尚品驼乳从新疆引进骆驼驯化专业技术人员,定期开办双峰驼养殖技术培训班,提升农牧民在骆驼饲养管理、疫病防疫等方面的知识水平,为骆驼养殖专业合作社、专业大户等经营主体提供优质种畜和技术支持。

青海尚品驼乳有限公司生产车间主任张小强说:“在援青乌兰工作组的助力下,我们达成了6000万元的销售订单,实现了农畜产品走出去,拓宽了销售渠道,进一步增强了企业发展动力和牧民养殖的积极性。”

为确保当天收集的每一滴生鲜驼乳保纯锁鲜零污染,能在第一时间进入冷藏空间,尚品驼乳有限公司全力打造现代化、专业化、标准化、规范化的“冷链集采奶站”体系,投资35万元为签订合作协议的合作社免费赠予鲜乳冷藏罐和冷链车等设备,用优质奶源为广大消费者呈上安全、放心的好驼奶。

在成立两年多的时间里,尚品驼乳为整个乌兰县当地群众提供了40余个就业岗位,年均工资支出达到120万元左右,带动全县60余户农牧民增收,形成了“龙头企业+合作社+牧户”的产业可持续发展模式,特色乳产业正从一个小产业转变为带动农牧民增收、提升经济水平的新兴产业。